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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2010年06月09日

5月29日 ポーク南蛮!

男子ごはんのチキン南蛮編を観ていたら、sigeが食いついた。
珍しいので即採用。
冷蔵庫をあけてびっくり。
豚肉しかない。おおおおおお、パーコーになりますよー。

【5月29日の晩ごはん】
  ポーク南蛮
  小松菜と舞茸のみそ汁

帰ってくるまであと1時間。ポーク南蛮でいくしない。
手順は全部一緒。小麦粉をまぶした豚肉を揚げ、甘酢液に浸して切り分けたら、上にタルタルソースをかけて完成!
甘酢豚のタルタルソース和え・・・になってるかもしれない。

豚肉だからね。パーコーだからね。と事前情報を提出してから "いただきます" 。
「ん。んまい!」と言って完食してくれた。よ、よかったー。
甘酢とタルタルソースは絶対美味しいもんね。
いや〜・・・よかったよかった。


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Posted by くるす at 10:13Comments(0)ごはん