SOYS Diary

9日の日曜日にiiasつくばのkaldiで購入した食材たち



その中でもお気に入りがこれ「クラフト パルメザンチーズ」

で、でかい！！オイルパスタのコク出しに使ったりしています。
余ったトマト系パスタは翌朝これを"わー"っと振りかけてオーブンへ。グラタンにして食べています。
スーパでよく見る細長いものだと、３〜４回ですぐに使い切ってしまうので、これ位ドカンとしていてくれると「あ、ない・・・」って事がなくなりそうですw


バルサミコ酢も購入、今晩は"牛肉のバルサミコソース"にしようかと検討中

・牛肉のバルサミコソース
・ファルファッレのオイルソース

sigeが帰ってくる前にちょっとだけ試作。
ん〜、バルサミコソースがあまーくてほのかな酸味・・・美味しい
お肉の下にあるほうれん草にもあう
今晩のメインはこれにしよう

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そういえば、楽天にカルディーショップがあったんですね

左から「ディチェコ　ショートパスタ　ファルファーレ」
　　　「クラフト　パルメザンナチュラルチーズ　業務用227g」
　　　「カルボネール　バルサミコビネガー　メスキータボトル　」

届けてもらうと楽ちんですね


最後はおまけで「霜降り肉」




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