SOYS Diary

本日の晩ごはん
・ブリ大根(ブリ、大根、生姜)
・エリンギと長ネギのオイスター炒め(エリンギ、長ネギ、小松菜、にんじん、わかめ、卵)
・シーチキンとトマトのサラダ(シーチキン、トマト、レタス)
・ほうれん草のみそ汁(油揚げ、ほうれん草、とうふ)
・とり五目ごはん

「ミネラルをとらなきゃ。」とsigeが大袋入り乾燥わかめを買ってきた。
調べてみたら、小魚の次に多くのミネラルを摂取できるとのこと。
(ただし、取りすぎると甲状腺の病気をまねくそうです。一日中食べるとかな？)
サラダやポン酢で食べるのも飽きてしまう。なんとかガバッと口に入れられない物かと考えたら、う〜ん、炒め物？
皆の味方、オイスターソースと卵であえれば、きっとご飯とも仲良し・・・というわけではなかった。
みそ汁、サラダ、酢漬けのローテーションで食べていこうと決めました。

sigeが愛用しているどんぶりは、「10食食べたら〜」で交換した吉野屋のどんぶり。
いまでも牛丼好きーなsigeにつられて、私も猛烈に食べたくなる日があります。


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